Du liebst starken Espresso ... und Schokolade? Dann hat DEAD OR ALIVE COFFEE genau das Richtige für dich! Warum nicht diese beiden Klassiker kombinieren, um einen feinen Leckerbissen zu kreieren - voller Genuss und Adrenalin?
Das DEAD OR ALIVE ESPRESSO BROWNIES-Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten. Das Ergebnis ist weich und cremig, mit dem köstlichen Geschmack von Schokolade UND Kaffee. Für die Zubereitung kann übrig gebliebenere Espresso verwendet werden - falls dies jemals der Fall sein sollte. Die Zubereitung dauert weniger als eine Stunde - ein weiterer Pluspunkt von diesem köstlichen Leckerbissen.
Für das Rezept wurde der DEAD OR ALIVE ORIGINAL gewählt, der König unter den Produkten der Marke. Sein vollmundiger Geschmack mit dem nussig-schokoladigen Aroma ist eine tolle Ergänzung für jede süße Leckerei. Die perfekte Mischung aus 70% Robusta und 30% Arabica sowie die hochwertigen Bohnen aus Indien, der Dominikanischen Republik und der Republik Kamerun verleihen diesem Brownie einen außergewöhnlichen Kaffeegeschmack. Und mit dem hohen Koffeingehalt sicher einen zusätzlichen Kick, um bei Tag oder Nacht so richtig durchzustarten
Der DEAD OR ALIVE COFFEE ESPRESSO BROWNIE ist der Traum von jedem cafe aficionado. Try it out!
Zutaten:
Zutaten:
200 g Butter
150 g ungesüßter Kakao (Pulver, Nibs, Riegel..)
240 g brauner Zucker
100 g Mehl
4 Eier
40 ml DEAD OR ALIVE ORIGINAL ESPRESSO
Optional: Kokosraspeln / Erdnüsse / Haselnüsse
Schmelz die Butter und den Kakao in einer Schüssel über dem Wasserbad. Stelle die cremige Mischung danach zum Abkühlen zur Seite.
In einer anderen Schüssel Eier, Zucker, Espresso und Mehl vermengen und gut verrühren. Danach gib die Kakao-Butter-Mischung dazu und rühre alles gut um. Um den Brownies den nötigen Biss zu verleihen, können beliebig Nüsse dazugemischt werden.
Verteile die Masse in Silikon-Muffinsformen ODER in einer befetteten Backform und backe die Brownies bei 180 Grad 20 Minuten lang. Achtung: die Brownies sollten nicht zu lange im Backrohr bleiben, die Textur darf ruhig feucht und weich sein.
Gönn dir was mit diesem feinen Leckerbissen - und hol dir zugleich einen Koffein-Kick!
Noch ein Dessert mit Espresso: Affogato. Für den Kaffee im Rezept hilft dir unser Espresso-Guide.
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